しめじとえのきのなめたけ

ミスガパオ
ミスガパオ @cook_40193010

なめ茸です!ごはんにあいます
このレシピの生い立ち
しめじも余っていたので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

四人分
  1. えのき 1袋(200g)
  2. しめじ 1パック
  3. 醤油 2回し
  4. みりん 2回し
  5. 2回し
  6. 砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    えのきとしめじは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋に醤油、みりん、酒、砂糖を入れて煮詰めて完成。

コツ・ポイント

小さい鍋で作ると煮詰まりやすいです。
味見をしてしょっぱかったらみりんと砂糖を入れて少しずつ調整してください

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ミスガパオ
ミスガパオ @cook_40193010
に公開
19歳の普通の大学生です
もっと読む

似たレシピ