簡単!銀鮭のしょうが焼き

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

焼き銀鮭に生姜醤油を和えるだけ。

このレシピの生い立ち
たれは最後に加える簡単生姜焼き。
ID:21988431

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材料

2人分
  1. 銀鮭 2切れ
  2. 少々
  3. しょうが(チューブ) 1cm
  4. にんにく(チューブ) 5mm
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    鮭の皮を取って骨を抜く。
    斜め薄切りにして塩を振る。

  2. 2

    軽く水で流してキッチンペーパーで水けを取る。

  3. 3

    フライパンに油少々、銀鮭を加えて火に掛ける。

  4. 4

    蓋をして2分、反して2分焼く。

  5. 5

    Aを加え和える。

コツ・ポイント

鮭の下処理 ID:20302401
お好みで最後に小ネギ。

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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