かさましお好み焼き
☆詩音☆ @cook_40334415
ソースをかけてフライパンで焼くのが
関西風で美味しいです。
お好みでマヨネーズをかけて召し上がって下さい。
このレシピの生い立ち
関西風のお好み焼きです。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ半玉を
細かく切る。 -
- 2
竹輪とネギを輪切りにする。
-
- 3
小麦粉、水、玉子を入れて
少し硬めの生地を作る。 -
- 4
1人分のお好み焼きの具を入れる。
生地を入れ混ぜる。
お好みで紅生姜を入れてください。 -
- 5
フライパンに油をひき
具を入れ、形を整える。
削り粉、豚肉、チーズ、ネギ、天かす玉子をのせる。 -
- 6
少し生地をかける。
-
- 7
5〜6分焼いてからひっくり返す。
-
- 8
焼き色がつくまで焼く。
-
- 9
ソース、お好みでマヨネーズをかけて
ください。 -
コツ・ポイント
好きな具材を入れてください。
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