作り方
- 1
キャベツは3㎝角のざく切り、小松菜は3㎝長さに切る。
- 2
フライパンに油を熱し、強火で1.を炒める。
- 3
全体に火が通ったら、さば缶を汁ごと加えて軽くほぐしながら炒め合わせる。
- 4
合わせておいたAを加えてさっと混ぜる。
コツ・ポイント
[エネルギー279kcal たんぱく質23.5g 脂質15.5g 食塩相当量2.1g]
野菜が125g、1日分の1/3量以上(36%)摂れます。
火を通すことでワサビの辛みは和らぐので、少し多いかな~くらい入れても大丈夫です。
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