超簡単！！ざっくりアヒージョ☆
栄養士いくみ☆ @cook_40317543
抗酸化作用のあるオリーブオイルと肝臓を強くしてくれるニンニクをたっぷりととって元気いっぱいに☆
このレシピの生い立ち
簡単にアヒージョが作れないかと思いざつですが、分量など、ほぼ測ることなく作れるレシピができました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクはスライス。
ブロッコリーは一口サイズくらいなカット。
鷹の爪は輪切りにしておく。 - 2
オリーブオイルを野菜が浸かるくらいフライパンに入れ、火をかけ、具材を全て投入。中火
- 3
火が通ってきたら塩、こしょうをたっぷりかけて、最後、強火でニンニクがカリッとするくらい火をかける。
- 4
出来上がり！！
お好みで、塩こしょうを後からかけてみてください^_^ -
コツ・ポイント
なんでも入れて調整してみてください☆
油がはねやすいので気をつけてくださいね^_^
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