くるみ和えの素

はじめてのつくれぽをする
まめころキッチン
まめころキッチン @cook_40309505

くるみを全部潰さずに少し残すと食べた時の食感が良いです。作りおきしておいても良いです。
このレシピの生い立ち
くるみ和えをよく作るのでレシピとして残して置こうと思いました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. くるみ 30g
  2. きび砂糖 大さじ1
  3. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    オーブンでくるみを140℃で20分でローストします。

  2. 2

    材料の計量をします。

  3. 3

    すり鉢にくるみを入れてすります。

  4. 4

  5. 5

    少し粒が残るくらいが良いです。

  6. 6

    きび砂糖、しょうゆを入れて混ぜればできあがりです。

  7. 7

    エネルギー249kcal
    たんぱく質5.7g
    脂質20.6g
    炭水化物14.1g

  8. 8

    茹でたほうれん草100gと作ったくるみ和えの素半分を混ぜて、ほうれん草のくるみ和え。（盛り付け量は1/4です。）

コツ・ポイント

くるみをすりつぶす時に少し残すのがポイントです。
ミルサーやフードカッターで砕いても良いです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

まめころキッチン
まめころキッチン @cook_40309505
に公開
2020.3.5始めました。管理栄養士、調理師の資格を持っています。パン、低カロリーや高たんぱくのメニューを中心に載せています。料理レシピブログやってますまめころキッチンhttps://mame-coro.com
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 水切りしない！揚げ焼き出し豆腐 原ちゃん食堂@アラサー男の自由奔放料理
  2. オレンジのベイクドチーズケーキ p6e2n3g
  3. フライパンで15分簡単スープパスタ クックSB3V5Y☆
  4. スナップエンドウ豆ごはん 兼業主夫G
  5. 納豆と青梗菜の素麺チャンプルー みひろ
  1. 古参竹の中華風スープ クック4O7Z9F☆
  2. 簡単大量消費♡鯖缶と水菜のサラダ ケイチェル
  3. うなぎのせぶっかけそうめん く～にゃんにゃん
  4. 豆苗やらと塩昆布のぱぱっとナムル ずきちゃんキッチン