ほうれん草のクルミ和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

ほうれん草をクルミで和えました!クルミの風味がいいほうれん草の和えものです♪
このレシピの生い立ち
ビタミンE・カロテンたっぷりの和えものです♪クルミを沢山食べたかったので、ほうれん草とあわせてみました!

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2束(100g)
  2. クルミ 15g〜20g
  3. 醤油 大さじ1/2
  4. 砂糖 大さじ1/4

作り方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗って、5cm幅に切ります。電子レンジにかけて蒸します。

  2. 2

    クルミは包丁で、細かく砕きます。

  3. 3

    ほうれん草の水気を絞って、クルミ・醤油・砂糖を加えて混ぜます。

  4. 4

    出来たてでも、冷蔵庫で冷しても美味しいですよ!

コツ・ポイント

クルミは、包丁で細かくして下さい。そのほうがよくからみます。

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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