作り方
- 1
小松菜、しめじ、豚肉をさっとゆでておく。
- 2
くるみはフライパンで煎る
- 3
煎ったくるみは粗みじんにし、小松菜、しめじも粗みじんに。豚肉は2センチ程度の細切れにする。
- 4
ボウルに切った具材と調味料を入れ、和えれば完成
コツ・ポイント
茹でた野菜はしっかり水を絞っておく。
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