小松菜のくるみ和え

ちょめみるく
ちょめみるく @cook_40290779

ほんのり甘い和え物です!くるみの食感がたまりません♩
このレシピの生い立ち
小松菜の消費とお弁当の作り置きおかずに作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚肉薄切りor細切れ 100g
  2. くるみ 6粒程度
  3. 小松菜 2ワ
  4. しめじ 1/2束
  5. 醤油 小さじ2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜、しめじ、豚肉をさっとゆでておく。

  2. 2

    くるみはフライパンで煎る

  3. 3

    煎ったくるみは粗みじんにし、小松菜、しめじも粗みじんに。豚肉は2センチ程度の細切れにする。

  4. 4

    ボウルに切った具材と調味料を入れ、和えれば完成

コツ・ポイント

茹でた野菜はしっかり水を絞っておく。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ちょめみるく
ちょめみるく @cook_40290779
に公開

似たレシピ