豚肉と卵そぼろの甘醤油炒め
サクライケータ @cook_40330261
甘めの照り焼き風味で卵が旨味を吸ってご飯にも常備菜にも最適な一品！
このレシピの生い立ち
卵はタレをよく吸うようにしっかりそぼろにしてください！
アプリでひらく作り方
- 1
溶き卵をしっかりそぼろ状にする
-
- 2
フライパンで2〜3cmにカットした豚バラを炒め塩胡椒する
-
- 3
ピーマンを加えて、よく火が通るまで炒める
-
- 4
①を絡めて、卵そぼろを加えてタレをよく吸わせて完成！
-
コツ・ポイント
常備菜で子供も好きな甘醤油味にしました！
リアクション
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