黒酢ときのこの薬膳スープ
まおでぃ♡ @cook_40149198
薬味たっぷりで若返りにもよいきのこがたっぷり！
体もあたたまる
黒酢のスープです。クーラーで冷える夏にもオススメ
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれたレシピを参考に
アプリでひらく作り方
- 1
きのこは石づきを落として
ばらしておくかスライスしておく
- 2
鍋に水とにんにく、生姜、中華スープの素を入れて火にかけます
沸騰したら火を弱めて
きのこもイン！ - 3
きのこにもしっかり火が通ったら
黒酢を味を見てちょうせいしながら
くわえていきます。お好みの味になったら出来上がり！
コツ・ポイント
私は薬味たくさんいれて
きのこも3種類から4種類くらい入れるのが
好きです。
しいたけ、舞茸、えのき、しめじ、エリンギ、なめこ、なんでも美味しいです。
春雨とかもオススメ
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