簡単！豚肉とナスのオイスターソース炒め
ミナクックちゃん @cook_40258243
オイスターソースがコクを出してがっつり食べられるメイン料理に♪大葉の香りも広がります！
このレシピの生い立ち
がっつりしたメインを♪
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは乱切りにして、使うまで水にさらしておく。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし切り。大葉は千切りにする。
- 2
フライパンに多めに油を熱し、豚バラを炒め、ナス玉ねぎも加えて炒める。
- 3
野菜がしんなりとしたら調味料を加えて絡める。火をとめて、大葉を加える。
- 4
完成！
-
コツ・ポイント
ナスは油を多めに炒めたほうが美味しく仕上がります♪
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