エリンギとツナの卵炒め

お梅雨
お梅雨 @cook_40348618

簡単時短!ご飯との相性バッチリの炒め物です✨
このレシピの生い立ち
エリンギを消化したくて…笑

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材料

1人分
  1. エリンギ 1本
  2. ツナ缶 2分の1
  3. 溶き卵 1個

作り方

  1. 1

    エリンギを適当な大きさに切る

  2. 2

    ツナ缶の油を熱したフライパンに敷き、エリンギとツナを炒める

  3. 3

    溶き卵を流し入れて炒める

コツ・ポイント

ツナの塩味と旨みで充分味がついているので塩などを入れる必要はありません。
コショウとかをふりかけると美味しいかも!
エリンギは薄すぎると歯ごたえが無くなってしまうので、少し厚めがオススメです

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レシピ作者

お梅雨
お梅雨 @cook_40348618
に公開
ちゃっちゃと切ってぱっぱと炒めるなり煮るなりする料理ばかり作ってます。少しでも参考になれば嬉しいです(*¨*)♡
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