人参とひじきの炊き込みご飯

おぐりんごちゃん @cook_40346798
彩りよくお弁当に入れても綺麗です。
人参や、ひじきが苦手でも食べやすいです。
冷蔵庫の残り物で作れます
このレシピの生い立ち
忙しい時に炊飯予約しておくと、簡単におかずの一品になります。
作り方
- 1
お米2合分をとぐ。
めんつゆ50mlを入れ、2合の分量に、なるように水を足す。 - 2
人参1/2本を用意
- 3
食べやすい大きさに切る
- 4
ドライパックの芽ひじき50gを炊飯器へ入れる
- 5
人参、シーチキン1缶混ぜる
醤油小さじ1 、顆粒だし小さじ1を入れて炊飯する。 - 6
ご飯が炊けたら、混ぜて
できあがり
コツ・ポイント
ひじきも、炊き込みご飯に、すると子供もたくさん食べれます。
ちくわや、鶏肉や、大豆の水煮を入れるとさらに美味しくなります。
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