なすとみょうがのあえ物
☆あーちゃん！ @cook_40193219
毎日暑いので
このレシピの生い立ち
毎日暑いのでさっぱりしたものが食べたいと思っていたところ，新聞にレシピが紹介されていたのでさっそく作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすのへたをとり、縦に2つに切ってから薄切りにする。水1カップに塩小さじ1を入れてなすをつけてアクを抜く。
-
- 2
みょうがは薄く輪切りにする。茄子の水気を切って，みょうがと合わせ，よく揉む。
-
- 3
一度水洗いして水気を絞り，みりん，ねり辛子，醤油で和える
-
リアクション
似たレシピ
なすとみょうがのあえ物
夏にあっさりご飯がすすむ！
クックAD12C6☆ 
みょうがと茄子の辛子和え
さっぱりと夏らしい箸休めです
なすとみょうがの辛子和え
漬物感覚でさっぱりしてとってもおいしいです(^o^)夏らしい一品です！！
ナスとミョウガのカラシ和え
ナスがあれば簡単に出来ちゃうレシピです。
なすとみょうがのさっぱりお漬物
暑い夏にぴったりのお漬物！ごま油がほんのり香り 美味しいです！
なすときゅうりとみょうがの辛子和え
さっぱりといただけます、暑い夏にあと一品という時に是非お試し下さい
ミョウガとナスの簡単おひたし
毎日暑いですね〜しっかり冷やして頂きましょう^_^;さっぱり！すっきり！ピリッ！
ナスとミョウガの辛子味噌和え
ナスとお味噌って相性バッチリ～～辛しのピリっと感もいい感じ♪
茄子とミョウガの青シソ和え
シソの香りがきいた夏野菜★
マイロけん 
なすとみょうがの即席辛子和え
ぱぱっと一品ほしいときに◎夏の旬な野菜だからこそおいしく食べたーい♪
ナスときゅうりの茗荷和え
夏らしい野菜でできるさっぱりレシピ
クックKB4GT2☆ 
超簡単♫みょうがのあえ物
さっぱり夏の味♫無限みょうが♫
副菜に♪なすと茗荷の辛子醤油和え
ピリッと辛子がきいた副菜♪お酒のおつまみにもぴったりです♪
なすとみょうがのあえ物
新鮮ななすとみょうががあれば作れる簡単な和え物です。
なすのさっぱりみょうが和え
なすがさっぱりで夏にぴったり！ポン酢で酸っぱすぎなく出来ました！
なすとみょうがの味噌汁^^
味噌汁は毎日頂きます。今は旬のなすとみょうがです。翌朝も食べるので量も多めです。
めめっち☆ 
キュウリとミョウガとナスのショウガ和え
暑い日にサッパリと！
ナスと茗荷と大葉のおかか和え
母から教えてもらいました！簡単なのにおいしくて！夏の終わりを感じながら食べる、夏野菜のホット副菜♪
みょうがと茄子の中華和え
みょうが香る、夏を感じる一品！
簡単☆茄子と茗荷の胡麻だれ和え
市販の胡麻だれを使って簡単に作っちゃいました。茗荷が入っているので、意外にさわやかです。
なすとみょうがのさっぱり和え
夏らしい１品。レンジでも出来ますが、魚焼きグリルで焼くことで味に深みがでます。
茄子茗荷
夏野菜のサッパリ小鉢
ayaka7273 
なす•ししとう•みょうがの炊き合わせ
暑い夏、素揚げするのは大変ですが、早めに作って冷たく冷やして召し上がれ。我が家の夏の定番メニューです。
ジンジャーきょうこ 
茄子とミョウガ、大葉のさっぱり和え
夏はミョウガのさっぱりした味が恋しくなりますね。
なすとみょうがの生姜醤油和え♪
なすとみょうがで、さっぱりした夏の和えものを作ってみました。なすを塩でもんで、みょうがを切って和えるだけ。簡単です。
なすとみょうがのお味噌汁
夏らしいお味噌汁です。
ナスと茗荷のごま油和え
夏のビールのお供に！
keamadre 
茄子と茗荷の簡単☆辛し和え
めんつゆ☆で絶対失敗なし(*^_^*)そーめんのトッピングにしても美味しいです(^^ゞ
ミョウガと茄子のごま油醤油和え
夏野菜、いただきます。箸休めに、季節を感じるお通しに。。
ミョウガとナスとベーコン炒め
夏の味！ミョウガの炒め物。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20842135
