アプリでひらく作り方
- 1
なすを小さく切って塩をする
- 2
15分から30分ほど置いて、なすの水分をしぼる
- 3
みょうがを細切りor微塵切りにしてなすに混ぜる
- 4
そこへごま油と醤油をまわしいれて完成
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