簡単♪ウェイパーだけ☆トマトと卵の炒め物

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麦わら猫
麦わら猫 @cook_40346954

味付けはウェイパーだけで簡単に美味しくできます♪
ふんわり卵で優しい味☆ご飯に合います☆
(楽天レシピ掲載中)

このレシピの生い立ち
トマトを沢山頂いたので♪

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材料

2人分
  1. トマト中 2個
  2. ウェイパー 小さじ3/4
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    トマトは洗って水気を切ったらヘタを切り落とし、くし切りで一口大にカットする

  2. 2

    卵をボウルに溶き、ウェイパーを入れスプーンなどでざっくり砕く

  3. 3

    フライパンに油を入れ強めの中火で熱し、1のトマトを入れ皮が所々色が変わるまで炒める

  4. 4

    3に2の溶き卵を入れて卵が半熟になりかけたらトマトと合わせ手ヘラでざっくり大きく炒め合わせる

  5. 5

    卵に火が通り切る前に皿に移し胡麻をかけたら完成♪

  6. 6

    ☆おかげさまでウェイパーの人気検索でトップ10入りしました♪2022.8.3

コツ・ポイント

ウェイパーは少しでしっかり味がつくので入れすぎないよう注意して下さい☆トマトは炒めすぎない方が食感が美味しいです♪
卵をざっくり大きく混ぜるのがポイント♪

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レシピ作者

麦わら猫
麦わら猫 @cook_40346954
に公開
冷蔵庫にある物で♪美味しく楽しい♪レシピを投稿したいと思います！・家にある食材を組み合わせて美味しかった＆節約できた♪・定番レシピ・おつまみ、海外料理、ダイエット・パーティーご飯など、様々なジャンルのレシピを増やしたいと思います☆★Instagram(mugiwaraneko2023)も投稿中！フォロー、つくれぽ頂いた皆様誠にありがとうございます！
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