アプリでひらく作り方
- 1
トマトは大き目のザク切りし、ざるにあげる。
卵はほぐしてマヨネーズを混ぜる。 - 2
鍋に油を熱して卵をふわっと炒めて取り出しておく(半熟くらい)。
- 3
油を少し足し、トマトをさっと炒める。☆を炒め合わせ2も戻しいれざっくり混ぜる。
出来上がり。
コツ・ポイント
砂糖はトマトの甘さによって加減して。
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