作り方
- 1
小松菜や、人参、揚げなど、好きな野菜を茹でみずにさらす
- 2
茗荷は刻んだ後、さっと、網で洗うと、ゴミやアクトビラが、とれます。
- 3
全ての野菜を、醤油、麺つゆなどで、味付けしてまぜる
コツ・ポイント
歯応えをシャキシャキする様に茹でると、美味しいですよ
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