＊簡単＊ダイエットにも＊大根の甘酢漬け＊
tomico☆ @cook_40120016
おなかの調子を整える、野菜不足の解消、もう一品にぴったりのレシピです☆
このレシピの生い立ち
おなかの調子を整えるために、大根を使いたくて作ったら、思った以上に好き過ぎて、ほぼ毎日食べているレシピです(pq*´꒳`*)♥♥*。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は、皮をむいて薄めのいちょう切りにしておく。
- 2
分量外の塩で1を揉み込んで、しばらくおく。
- 3
10分〜置いたら水気をしっかり絞り、かんたん酢と昆布を入れ混ぜ込む。
- 4
出来れば一晩置いて出来上がり(*´艸`*)
時間がなければ30分位おいても大丈夫です♡
コツ・ポイント
しっかり水気を切ること。
昆布は無くても出来ますが、味がまろやかになるので出来れば入れると全然違います♡
お酢の量は苦手な方は少なめにするか、少しお砂糖入れてあげてみて下さい！
お口に合いますように(o^冖^o)
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