白だしで簡単♫夏のおつまみ
♡yummy♡ @cook_40078382
ヤマキの割烹白だしで、簡単夏のおつまみ。
このレシピの生い立ち
麺つゆ・ポン酢・醤油の組合せが美味しかったので、白だしで作ってみました。
ので、白だしの代わりに麺つゆで作っても美味。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは乱切り、トマトはくし形に切る。
- 2
保存容器に、白だし・ポン酢・醤油・水を入れて混ぜ、味見をする。
(野菜の水分が出るのでやや濃い目) - 3
きゅうり・トマト・鰹節を入れ、軽く混ぜる。
- 4
冷蔵庫に入れ、味が馴染んだら出来上がり。
コツ・ポイント
野菜を小さめに切って、素麺などのつけ汁にしても美味。
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