簡単楽チン豚しゃぶとみょうがのさっぱり丼

温室育ちの逸材
温室育ちの逸材 @cook_40296757

暑い夏にぴったりの丼です!丼じゃなくてもおかずにもなりますので、食材が少し余った時に是非!
このレシピの生い立ち
豚しゃぶが余ったので何か出来ないかと冷蔵庫を見ると合いそうな食材があったのでやってみたら美味しかったです!これも母上が思いつきました。

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材料

2人前
  1. しそ 7〜8枚
  2. みょうが 3〜4本
  3. 薄切り豚肉 5〜6枚
  4. ★だししょうゆ 適量
  5. ★七味 お好み
  6. ★山椒 お好み

作り方

  1. 1

    しそを細く切り水にさらす

  2. 2

    みょうがを食べやすい大きさに切り刻む

  3. 3

    茹でた豚肉も細長く切りみょうがを★と一緒に和える

  4. 4

    ご飯にのせる

  5. 5

    お好みで最後にオクラをのせても良きだと思います!

コツ・ポイント

みょうがと豚肉をしっかり混ぜる!

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備忘録で載せていくぞ〜〜‎╭( бвб)و基本的に目分量で作っているので調味料などはご自身で調整してください!ソース芸 芸人(бвб)
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