なすとちりめんの南蛮漬け
misora @cook_40319546
お父さんのおつまみに最適です( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )
とても美味しいですෆ
このレシピの生い立ち
なすが沢山余っていたので作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
なすを食べやすいサイズに切り、素揚げする。そして、油をきり盛り付けする。
- 2
ちりめんはフライパンでからいりして、少し焦げ目をつけるくらいからいりする。焦げ目がついたら、素揚げしたなすの上にのせる。
- 3
南蛮酢をたっぷりかけて、
♡出来上がり☆
コツ・ポイント
ちりめんをからいりする時、焦げ目をつけるのがポイントです!
リアクション
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