モウカザメの南蛮漬け風
エッティ！ @cook_40341597
ふんわり美味しいモウカザメを南蛮漬け風にしてみました。
このレシピの生い立ち
スーパーでいつも安く売ってるモウカザメのバリエーションを増やすために作ってみました。モウカザメはお肉みたいで美味しいです！なんでもできるモウカザメ！！！
アプリでひらく作り方
- 1
モウカザメを一口サイズに切り、ジップロックにニンニクと醤油と酒とみりんをいれ、つけておく。30分ぐらい
- 2
玉ねぎを乱切りにきる。
- 3
フライパンにごま油をひき温めた後、1に片栗粉をまぶして、揚げ焼きにする。
- 4
3に火が通ってきたら、玉ねぎをいれ軽く炒める。
- 5
大きめのボウルに酢、醤油、胡麻、胡麻油、砂糖をいれ、まぜる。
- 6
5に、4をいれ、冷蔵庫で冷やして完成！
コツ・ポイント
モウカザメが柔くておにくみたいになっておいしいです！酸っぱめが好きなのでこれは酸っぱめです！甘めの方は酢を減らしてください！
似たレシピ
ししゃもで南蛮漬け ｡°
すっぱうまい南蛮漬けをししゃもで( ´ω` )
きゅうりの南蛮漬け
きゅうりのキューちゃん風に南蛮漬けを漬けてみました。
《減塩》鶏の南蛮漬け風
減塩の南蛮漬け風です。
胸肉の南蛮漬け
淡白な胸肉を南蛮漬けにしました。酸っぱめ、薄味です。
魚の南蛮漬け
さっぱりおいしい南蛮漬け！南蛮漬けと言えば鶏肉のイメージがありますが、お魚でもとってもおいしいです！
eanak0121 
お刺身で南蛮漬け
お刺身南蛮漬け♪ブリの刺身を南蛮漬けにしました☆お刺身ならなんでも南蛮漬けにできておすすめ♪
唐揚げ南蛮漬けもどき
たれをかけただけの、南蛮漬け風に仕上げました☆
ちび華子 
なんでも南蛮⭐︎おいしい南蛮漬け
アジでもイワシでもわかさぎでも鶏肉でも☆南蛮漬けにしてたくさん食べましょう＾−＾
鯖(鯵･鮭)の南蛮漬け
美味しい南蛮漬けです。
大豆のお肉で南蛮漬け
大豆のお肉を使った、ヘルシーな南蛮漬け♪
時短！鮭の南蛮漬
簡単に南蛮漬けがたべたくて。
☆アジの南蛮漬け☆
☆☆アジの南蛮漬け☆☆
どんあゆみ 
小鯵の南蛮漬け
玉ねぎたっぷりが美味しい南蛮漬
ナツリュウママ 
さばの南蛮漬け
とっても簡単作り置きＯＫ！の南蛮漬けを、サクサクふんわりしたさばでどうぞ！
我が家の鮭の南蛮漬け♡
さっぱり美味しい南蛮漬け♡
ししゃもの南蛮漬け
本日はししゃもの南蛮漬けを紹介します！
サワラの南蛮漬け
鰆を南蛮漬けにしてみました
とんかつだいすき 
レモン風味鶏むね肉南蛮漬
レモンの風味香るさっぱりした南蛮漬けです
鯵の南蛮漬け
絶品♡鯵の南蛮漬け♪
ズボラ主婦♪ 
~ししゃもの優しい南蛮漬け風？？~
南蛮漬けより酸味を抑えた優しいお味☆☆
目分量ママ 
乾しいたけの南蛮漬け
乾しいたけ（干し椎茸）をメインに使った南蛮漬けです☆
南蛮漬け
南蛮漬け
鶏むね肉の南蛮漬け
さっぱりおいしい南蛮漬けです。
さんまの南蛮漬け
野菜もたっぷり！さっぱりしてて美味しい南蛮漬けです。
鮭の南蛮漬け
さっぱり食べれる南蛮漬け！
野菜の南蛮漬け
甘い南蛮漬けです
真鯛の南蛮漬け
天然の美味しい鯛を南蛮漬けにしてみました・・
アジの南蛮漬け
アジを釣って来たので南蛮漬けにしてみました。
牡蠣の南蛮漬け
今の時期、美味しい牡蠣を南蛮漬けにしてみました。サッパリしていて、美味しいですよ～
さばの南蛮漬け
甘酸っぱい南蛮ダレにさばとたまねぎを漬けて南蛮漬けにしてみました、さばの臭みがなくて美味しいですよ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20888026
