【主菜・副菜】豚肉ときゅうりの味噌炒め
大阪府泉佐野保健所 @cook_40248855
フライパンで炒めるだけ♪
ちょっと炒めたきゅうりの食感も楽しい、夏にぴったりな味噌炒めです。
●調味料を入れたら絡める程度にし、加熱しすぎないようにして下さい。
●生よりもきゅうりが食べやすくなり、たっぷり食べられます。
アプリでひらく作り方
- 1
１人分の材料
-
- 2
きゅうりは一口大に乱切りにする。
Aの調味料は混ぜておく。 -
- 3
フライパンにごま油をしいて、豚肉の色が変わるまで中火で炒める。
-
- 4
きゅうりを入れて、豚肉に焼き色がつき、きゅうりが少ししんなりするまでさらに炒める。
-
- 5
Aの調味料を入れて絡め、火を止める。
白いりごまを振ったら出来上がり。 -
コツ・ポイント
◆1人分の栄養価
エネルギー：256kcal
たんぱく質：16.9g
脂質 ：15.4g
炭水化物 ：7.2g
食塩相当量：1.1g
リアクション
似たレシピ
豚こま肉とキュウリの味噌炒め
夏野菜のキュウリと豚肉で作る味噌炒めです♪
豚バラ✕キャベツ✕きゅうりの味噌炒め
ご飯が進む♡豚バラとキャベツの味噌炒めのアレンジ買ってきたきゅうり生で食べるとお味がちょっと...炒めて食べる事に！
豚肉ときゅうりのみそ炒め
余ったきゅうりがあれば作ってみてください。簡単ですが、ごはんに合うしっかりしたおかずです。
キュウリのみそ炒め♪
今が旬のキュウリ。生で大量消費するの大変、でもみそ炒めにしたらとても美味しくいただける。作り方もとても簡単♪
きゅうりと豚肉の味噌炒め
きゅうりって漬物にしたり酢の物にしたり…でもそれはもう飽きた！（笑）きゅうりの食感を残した炒め物です٩(ˊᗜˋ*)و
narumi1108 
キュウリのさっぱり味噌炒め♪
キュウリを生で食べるのはもう飽きた…そんな時に！(*´∀`)味噌炒めだけど夏でもサッパリ食べやすい♪
◆パリポリ♪きゅうりと豚肉の味噌炒め◆
きゅうりと豚肉を味噌ベースのたれで炒めてみました♪パリポリ食感が面白いですよ～ ヽ(=´▽`=)ﾉ
ゴーヤの味噌炒め
苦いゴーヤも豆腐と炒めれば食べやすくなります。鹿児島らしくちょっと甘めの味噌炒めです。
マピロのママ 
きゅうりとなすの味噌炒め
味噌とにんにくの味で食べやすく。。。子供にもいいかんじです。。
sorakune 
きゅうりの香り味噌炒め
炒めても美味しい『きゅうり』と味噌♪
きゅうりと牛肉の味噌炒め
きゅうりと牛肉を味噌だれで炒めるだけの簡単な1品です。時間がなくてもサッと作れます！
豚肉☆茄子☆ピーマンのスタミナ味噌炒め☆
夏野菜の茄子やピーマンに豚肉、にんにくをプラスしたスタミナ味噌炒めです！フライパン一つで出来る簡単な一品です♫
シソが決め手！れんこんと豚肉の旨味噌炒め
ご飯が進む！！シャキシャキれんこんと豚肉の味噌炒めに、シソの香りと風味がベストマッチ！夏でもバクバク食べられます。
「黒寿中長」ナスとキュウリの味噌炒め
夏野菜のナスとキュウリをたっぷり使った味噌炒め！食べ応えあります！
キュウリのピリ辛味噌炒め
おかずにもなるけど、ビールに合うピリ辛キュウリ炒め、短時間でできる1品
ツンツン48 
豚肉とキクイモの味噌炒め
キクイモは皮ごと使え、生でも食べられたりと便利ですね。
豚肉とれんこんのうま味噌炒め
簡単時短レシピ！豚肉とれんこんの味噌炒め★豚バラ肉や、こま肉でも可◎
豚とオクラの味噌炒め
調味料さえ合わせておけば、あとは炒めるだけ＾＾簡単おいしい☆
簡単♪豚肉と野菜の味噌炒め☆
ちょっと甘めの味噌炒め♪ご飯に合うし、子供もパパも大好き!調味料もシンプルで簡単に☆
豚肉とべか菜の味噌炒め
甘めの味噌炒めです。
ピーマンのみそ炒め☆
みそで炒めて食べやすくなります(^O^)／ごはんのおかずにもぴったりです。
みけスケ 
なすときゅうりの味噌炒め
夏にぴったりなおかずです♪なすときゅうりの組み合わせが最高です♪
茄子とキュウリの味噌炒め
茄子とキュウリをドサッと食べられます♪
ピーマンとブナシメジの味噌炒め
ピーマンが余ってたので、ブナシメジでかさ増しさせて味噌炒めにしました。味噌が効いてて食が進むと思います。
LONTLONT 
トンジャガピーの味噌炒め
豚肉とジャガイモとピーマンの味噌炒めだから「トンジャガピーの味噌炒め」です。ちょっと懐かしい味がしますよ♪
キュウリと牛肉の味噌炒め
キュウリの食感をのこした炒め物。こってり味噌との相性抜群です♪
はっちえもん 
きゅうりと鶏の皮のアーモンド味噌炒め☆彡
きゅうりと鶏の皮をごま油で炒めて、アーモンド味噌で味付けしてみました。仕上げの大葉とアーモンドも忘れずに・・・。
ピリッと甘辛カレー風味☆豚肉ときゅうりの味噌炒め
きゅうりは炒めるととっても美味しいです。今回はカレー風味の炒め物にしてみました。お味噌とカレー粉ってとてもよくあうんですよ。
ピーマン味噌炒め
ピーマンの味噌炒め。
はぁとれすとらん 
トンピーナスの味噌炒め
夏が旬のナスとピーマンを使った、さっぱりした味噌炒めです！夏休みのごはんにぜひどうぞ！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20897564
