*豚肉のマヨネーズ焼き*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

柔らかく美味しく焼けました。♪♪♪
このレシピの生い立ち
お弁当用に、冷めても柔らかい豚肉を焼いてみようと。

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材料

  1. 豚生姜焼き用 4枚
  2. クレイジーソルト 少々
  3. 片栗粉 適量
  4. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は、食べやすい大きさに切り、クレイジーソルトを振ってから片栗粉を薄くまぶす。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを渦巻き状に絞り出した上に並べる。

  3. 3

    中火にかけて、両面をこんがり焼く。

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レシピ作者

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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