我が家の定番 野菜たっぷり★ニラ餃子

やっちゃん☆6757 @cook_40353254
断然ニラ餃子派!ニラの香りが効いているので、ニンニクは無し!下味もしっかりついていてます(^-^)
このレシピの生い立ち
20年以上、我が家の定番です。
我が家の定番 野菜たっぷり★ニラ餃子
断然ニラ餃子派!ニラの香りが効いているので、ニンニクは無し!下味もしっかりついていてます(^-^)
このレシピの生い立ち
20年以上、我が家の定番です。
コツ・ポイント
ニラの根本の茎は火の通り方が違うので、入れないようにします。(我が家では、茎はスープに入れたりします)野菜は塩をし1時間以上おき、しっかりギューっと絞ります。野菜とお肉は同量で!
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その他のレシピ
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