作り方
- 1
鍋に水、白だしを薄めて、ちょうどいい味にし、沸騰させる。
- 2
つるむらさき、しめじ、ちくわを食べやすくカットし、沸騰したスープに全部入れて、
再沸騰したら溶き卵を入れ、一煮立ち。 - 3
火を止め、ごま油を適量
コツ・ポイント
恐ろしく簡単!
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