冷めてもしっとりぷりぷり!レンジでささみ

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冷めてもしっとりぷりぷり!究極のささみ!茹でないので誰でも手軽にできます☆ダイエット中の方にもささみは大人気食材!!
このレシピの生い立ち
ささみが半額になっていたのでたくさん買ってしまった、、、時間が経ってもぷりぷりで、シンプルな調理法で食べたくてレンジを使用しました!茹でるよりも失敗しにくいので料理初心者の方にも試して欲しい!
作り方
- 1
○下処理はしなくていいです
○冷凍のささみを使用する場合は5時間前には冷蔵庫へ移動し解凍してください - 2
耐熱皿に同じ大きさのささみを4本並べ
酒、みりんを大さじ1
塩、こしょうをひとつまみ
砂糖を小さじ1振ったらよく絡めます - 3
ふんわりラップをし
電子レンジ(600W!!)で2分20秒加熱します - 4
加熱が終わったらすぐにレンジを開けず10分放置します
- 5
冷めたら食べやすいように、さきます
- 6
お好きなタレで食べてください
冷めてもプリプリです!!
コツ・ポイント
※冷凍の場合は必ず解凍してください!
※レンジの前に調味料をやることで保湿されしっとりの仕上がりになります!砂糖でよりプリプリ感up!
※加熱後はささみのこと忘れるくらいレンジの中で放置でOK
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