☆たらのトマトソース煮☆かんたん

玉ねぎをスライスして深めの耐熱皿へ。

えのきを半分にハサミで切り、ほぐしてのせる。

トマト缶、醤油、三温糖を加えまぜる。

魚の骨を抜いておく。手で抜けました。

塩コショウ

薄力粉をふる

バターで表面を焼く

トマトソースをかけて、10分程煮込む（触らず放置）

煮詰まって、いい味になったらチーズ、パセリ、バジルをお好みで。

スキレットごと食卓その場で取り分けるか、ワンプレートに盛り付けちゃうかします。