簡単☆ちくわと根菜の煮物♪

チャーたんのママ @cook_40344950
しっかり味&身近な材料で出来る、体にも家計に優しい煮物です♪
このレシピの生い立ち
祖母がよく作ってくれた煮物を再現しました(^ ^)懐かしい味で、ほっこりします♡
作り方
- 1
大根・人参はいちょう切りで、こんにゃくは染みやすいよう、手でちぎる。ちくわは食べやすい大きさで。
- 2
☆と1を鍋にいれる。入れたら落し蓋か無ければアルミホイル蒸しと蓋で代用する。
- 3
煮汁が半分位になって、大根の色が変わったら完成!
- 4
こんにゃくの味が染みなかったとの事でしたので、①を手ちぎりに修正致しましたᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ
- 5
つくれぽありがとうございます٩(´・ω・`)و励みになります♪
コツ・ポイント
切って煮て15分料理なので、簡単です(^ ^)
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