根菜竹輪蒟蒻煮物
Lunchplate @cook_40128300
常備菜を使っての簡単煮物です！
何入れても美味しく味が染みます(*^^*)
このレシピの生い立ち
買い物になしで夕飯準備をしなきゃならなくて(笑)冷蔵庫の中にあったもので(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
具材を切る。
- 2
大根、人参を鍋に入れ分量の水で煮る。大根、人参に火が通ったら、顆粒だしの素を加え一煮立ち。
- 3
弱火にして、残りの具材と、調味料を加えて落し蓋をして汁が1/3くらいになるまで煮る。
器に盛って出来上がり！
コツ・ポイント
落し蓋をするとしっかりと味が染みます(*^^*)他にも蓮根入れると違う歯応え！美味です。
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