長ナスの揚げびたし

瑞穂’mizuho♡
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851

ご飯のススムお味です。温かい品でも。冷やしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ご飯がススム品が欲しいとのリクエストにて作ってみました。

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材料

4人分
  1. 長ナス 1本
  2. オイル 適量
  3. 一味唐辛子 適量
  4. すりおろし生姜 適量
  5. 麺つゆ(濃縮) お玉1杯
  6. 適量

作り方

  1. 1

    長ナスを水洗いしキッチリと水気を拭き取り乱切り又は好きな形にカットします。

  2. 2

    ボウルなどに麺つゆ、水、すりおろし生姜、一味唐辛子を合わせておく。 ナスを素揚げし油をキリ 合わせタレの中へ浸し出来上り

コツ・ポイント

ナスの水気をキチンと拭き取り素揚げして油をキチンと拭き取ってくださいませ。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

瑞穂’mizuho♡
瑞穂’mizuho♡ @cook_40283851
に公開
こんにちは瑞穂'mizuho♡と申します2019.12月からstartლ⁠(⁠◕⁠ω⁠◕⁠ლ⁠)皆さまのステキなレシピを参考にハッピーな時間をコチラで🎶✨🎶✨🎶食いしん坊なワタシてすが宜しくお願い致します令和7年5月からガン治療スタート暫くの間みさせて頂くだけですが元気になったらレポも沢山のせさせて頂きます✨😊
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