超簡単!鯖缶ときのこの洋風レンジ蒸し

コフトン
コフトン @cook_40214140

レンチンだけで簡単!ヘルシーなのにボリューム満点な主菜の出来上がり!
このレシピの生い立ち
鯖缶を洋風な味で食べたかったので

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材料

  1. 鯖缶 1缶
  2. えのき 1/3パック
  3. まいたけ 1/3パック
  4. ポッカレモン お好みの量
  5. スパイスミックス お好みの量
  6. オリーブオイル お好みの量

作り方

  1. 1

    耐熱皿にえのきとまいたけをほぐして盛り、ポッカレモン5~6滴とスパイスをかける

  2. 2

    1の上に鯖缶(汁は除く)を載せ、サバにもポッカレモンとスパイスミックスを適量かけ、オリーブオイルをまわしかける

  3. 3

    2にふんわりラップをし、600Wで3分チンしたら完成!

  4. 4

    ※ラップを取るとき火傷しないように気をつけてください※

コツ・ポイント

きのこやスパイスはお好きな物を使ってください!
私は今回業務スーパーのミル付ハーブソルトアメリカンミックスを使いました。
シンプルな味が好きな方は塩コショーだけでも充分美味しいと思います。

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レシピ作者

コフトン
コフトン @cook_40214140
に公開
不器用な社会人よねんめ
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