簡単おいしい♪豚肉とキャベツのみそ炒め

ウルトラの次女
ウルトラの次女 @cook_40353750

2020/8/2人気検索トップ10入り感謝♪♪♪あらかじめ調味料を作っておけば、簡単に作れます!おいしい~~♪
このレシピの生い立ち
味噌がたくさん余っていたので、冷蔵庫にあるものでみそ炒めを作りました。

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉薄切り 150g
  2. キャベツ 1/4個
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 調味料
  5. ★みそ 大さじ2
  6. ★砂糖 小さじ1
  7. ★みりん 小さじ1
  8. ★しょうゆ 小さじ1
  9. ★水 大さじ1
  10. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラ肉、キャベツは食べやすい大きさに切ります。
    玉ねぎはくし形切りにします。

  2. 2

    フライパンに油を熱して豚肉を炒めます。
    火が通って白くなったらお皿などに取り出します。

  3. 3

    同じフライパンで玉ねぎとキャベツを炒めます。

  4. 4

    玉ねぎとキャベツが透き通ってきたら、豚肉を加えます。

  5. 5

    あらかじめ合わせておいた★調味料を入れます。

  6. 6

    全体に回ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は、味噌の量を減らしてください。

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レシピ作者

ウルトラの次女
ウルトラの次女 @cook_40353750
に公開
お酒をこよなく愛するウルトラ家の次女です。私にとってお料理はすべてお酒のつまみです。どんなお料理がどんなお酒に合うか、考えるのが生きがいです。太りやすい体質なので糖質はあまり摂取しません。でもお酒飲んでれば同じですね。あはは。笑って許してください。
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