作り方
- 1
笹かまぼこを1cm幅の斜め切りに。ピーマンは種を取り、1cm幅に切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、笹かまぼこを少し焼き色がつくまで、中火で炒める。
- 3
ピーマンを加え、ピーマンに火が通るまで炒める。(1〜2分くらい)
- 4
しょう油を加え、香りがたつまで炒める。
皿にもり、粉山椒をかけて、
出来上がり。
コツ・ポイント
材料を切って、炒めるだけ。簡単!
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