レンジで簡単。ほうれん草のチーズ卵とじ

ひら吉
ひら吉 @cook_40239928

調理時間3分、洗い物はお皿だけ!
冷蔵庫にある食材のみ使用し、味付けはアレンジしやすく、飽きずに美味しく食べられます!
このレシピの生い立ち
お皿以外に洗い物を出したくない夜のおつまみに考案しました。

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材料

  1. 冷凍ほうれん草 適量
  2. 適量
  3. お好きな調味料 適量
  4. 冷凍シュレッドチーズ 適量

作り方

  1. 1

    冷凍のほうれん草、シュレッドチーズ、生卵をお皿に出す。この後、混ぜるときにお皿が深い方が混ぜやすいです。

  2. 2

    コンソメを適量かけて、卵が馴染むまで混ぜ合わせる。箸やスプーンが混ぜやすいと思う。和風だし、中華だしでも合うと思います。

  3. 3

    ラップをかけてレンチンすれば完成。時間は量によりますが、まずは600wで2分くらいでかけて混ぜてみると良いと思います。

コツ・ポイント

味付けは好きなもので!
今回はコンソメで作りましたが、和風や中華だし、鮭フレークなど色々試せるのが楽しいと思います。レンチンは量や好みによる為、最初に2分かけた後は、様子を見ながら少しずつ時間追加すると良いと思います!

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レシピ作者

ひら吉
ひら吉 @cook_40239928
に公開
手抜きして作れる、食べたいときにちゃちゃっと作れるレシピが好きです。余り物だけで作れるようアレンジしやすいよう材料が少なくなるようにしています。
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