あさりのスープ蒸し☆アルコール不使用☆
♡ソムリエ♪ール♡ @cook_40330250
簡単☆アルコール不使用で、あさりの酒蒸しの味☆あさりから出るスープのみ☆お子様でも安心して召し上がっていただけます☆
このレシピの生い立ち
☆アルコール不使用で、子供でも安心して美味しくあさりとそのスープを味わえるように調理したかったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
砂抜きをしたあさりを、小さなフライパンか鍋に入れて、水50ccを入れ、蓋をして、強めの中火で火にかける。
-
- 2
殻が開いたら火を止める☆
-
- 3
盛り付けて、お好みで青ネギを散らして完成☆
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コツ・ポイント
☆作り方①で、あさりがひたひたにかぶるくらいの大きさのフライパンか、小鍋で☆
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