アプリでひらく作り方
- 1
あさりは3％の塩水で砂抜きをしておく。
長ねぎを2～3mmの小口切りにする。 - 2
お鍋に水、コンソメスープの素、あさりを入れ火をつける。あさりの殻が全部開いたら、長ねぎを入れ火を止める。
コツ・ポイント
長ねぎは、お好みの固さになるまで火を通して下さい。
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