ベーコンと落花生と玉ねぎの炒め物

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コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona

朝食の一品に、落花生を料理してみました！
このレシピの生い立ち
落花生をベーコンと合わせたらおいしそう！と考案しました

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材料

3人分
  1. ブロックベーコン 90g
  2. 落花生（むいてある） 70g
  3. 玉ねぎ 2分の1個
  4. 米油（サラダ油） 大さじ1
  5. 黒コショウ 2ふり

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄く切ります

  2. 2

    米油をフライパンに熱し、玉ねぎを先に炒めます

  3. 3

    玉ねぎに火が通ったら、ベーコンと落花生、黒コショウも追加して炒めて完成

コツ・ポイント

・今回使用した落花生は塩味がついた既製品です
・玉ねぎはよく炒めた方が良いです。今回、炒めが足りなくて、ちょっと半生くらいだったので、辛かったです

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レシピ作者

コロナで料理始めた人
コロナで料理始めた人 @start_from_corona
に公開
199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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