美味ドレヤム南蛮蒸し鶏とザーサイの和え物

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キングコングｍｋ
キングコングｍｋ @cook_40062678

今回は蒸し鶏とザーサイの和え物を使いましたが、ほうれん草の胡麻和えやおからなんかにかけてもイケそうな感じですね！

このレシピの生い立ち
食を楽しむ！　これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて！美味しく！健康に良い！　毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ（http://umadore.sakura.ne.jp）をご覧下さい。

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材料

１人分
  1. 蒸し鶏とザーサイの和え物 １人前
  2. ヤムウンセンの素 ５ｇ
  3. チキン南蛮のたれ １ｇ
  4. 美味ドレ ４ｇ
  5. 作り方はレシピ：IDよりご覧ください。
  6. 美味ドレ レシピID : 20131642

作り方

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    こんな感じで調味料をかけるだけでOKです。

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    後は全部かけたら混ぜるだけ！

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    美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで

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    検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
    をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。

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    近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。詳しくは美味ドレのホームページでど～ぞ

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    美味ドレの材料と作り方はこんな感じです。

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コツ・ポイント

美味ドレとチキン南蛮のたれは相性がいいんですが、プルコギのたれも負けず劣らずいいんです。プルコギは同じ韓国の調味料のトッポッキやヤンニョムのたれ、チャプチェ、チヂミのたれとブレンドしてもいい感じですよ。ソースを作るならすき焼きのたれがお奨め

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レシピ作者

キングコングｍｋ
キングコングｍｋ @cook_40062678
に公開
健康が気になる年代になって、思いついたのが若い頃、自分で作ったドレッシング（以後 美味ドレ）を使った料理法です。美味ドレは酢と油と野菜で作る分離型のドレッシングです。それを料理にソースの様に後がけで使えばどうだろうかと！予感は的中！美味ドレの油が美味しさを、酢で熟成された野菜があっさりとした料理に仕上げてくれました。おまけに酢を毎日取る事も簡単に出来るんです。この健康に良い料理法はお奨め出来ます。
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