はずれかぼちゃのフライ かぼちゃ大量消費

mugi163♪
mugi163♪ @cook_40111802

はずれかぼちゃ消費レシピ。はずれた感じがわからないし、甘くてぱくぱく食べちゃいます。手も汚さない簡単料理です。
このレシピの生い立ち
はずれかぼちゃを美味しく食べるため色々試してこれが一番おいしかったです。

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材料

  1. かぼちゃ 適量
  2. 小麦粉 適量
  3. バッター液 適量
  4. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切りレンジで2分チンします

  2. 2

    ボールに入れ小麦粉をまぶします

  3. 3

    バッター液をからめます

  4. 4

    パン粉を別のボールに準備。
    そこにかぼちゃ投入!ボールを回しながらパン粉を付けてきます。

  5. 5

    後は揚げてきます。弱中火ですかね、少しゆっくりめに色つくくらい。

  6. 6

    箸でもって揚がった振動があると最高です。

コツ・ポイント

多分生で食べられないものを揚げる時の温度だと思います。
揚げたてはかなり熱いのでやけど注意です。

リアクション

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レシピ作者

mugi163♪
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基本貧乏料理です。お金をかけず、美味しくお店みたいに作りたい!
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