失敗栗渋皮煮で栗クリーム

お母ちゃん178 @cook_40104203
栗調理で失敗した時、作りすぎた時に是非。冷凍もしてたら便利です。
このレシピの生い立ち
渋皮煮を失敗したので何か使えないかと思い作ってみました。
作り方
- 1
煮詰めすぎた栗の渋皮煮を荒く砕く。
- 2
マッシャーで潰す。
- 3
豆乳、砂糖を入れる。
滑らかさ、甘さを調整しながら入れる。 - 4
完成。
パンに塗ってみました。
コツ・ポイント
風味付けにブランデーやバニラエッセンスを入れてもいい。
食パンに挟んでサンドイッチにも。
お弁当のデザートにも。
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品のよい甘さの栗の渋皮煮♪冷凍保存しておけば いつでも栗のお菓子ができますね。この時期に是非つくってくださいね


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甘くてホックリできるよ( ^ω^ )


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栗の渋皮煮


栗の渋皮煮
栗の渋皮煮


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栗の渋皮煮
栗の渋皮煮作りました


栗の渋皮煮
砂糖控えめです。でも栗の味が表に出てきて美味しいです。


栗の渋皮煮
栗の渋皮煮&栗ペースト


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甘さ少し控えめで、家族やご近所さんにも好評♪ 冷凍すれば、お菓子作りにも便利です。写真変えました(081008)


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栗の渋皮煮
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