簡単 和えるキュウリのキムチ オイキムチ

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作り方
- 1
キュウリはへたをとり。
- 2
写真のようにカット
- 3
ボールに入れて
- 4
塩入れて揉みます。少し置くと水分が出るのでしぼります。
- 5
コチュジャンを入れます。
- 6
ごま油入れます
- 7
ゴマ入れます
- 8
顆粒鰹だし入れます。
- 9
チューブ生姜入れます。
- 10
濃口醤油あれ出汁醤油入れます
- 11
混ぜます!完成です。
- 12
コツ・ポイント
難しく考えずに和えるをポイントに、薄めの味であと足しで調整してみてね。
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