トマトの中華和え≪学校給食≫

袋井市(静岡県)
袋井市(静岡県) @fukuroicity_kitchen
静岡県袋井市

夏にさっぱり♪レンジでOK!袋井市の給食のおいしい味を、お気軽にご家庭でも!
このレシピの生い立ち
袋井市の学校給食で提供しています!
一人分野菜量60g

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材料

4人分
  1. トマト(乱切り) 中1個(150g)
  2. チンゲン菜 1株(100g)
  3. しょうゆ 小さじ2
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 小さじ1
  6. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    袋井では、おいしいチンゲン菜・トマトが採れます!

  2. 2

    トマトはへたを取って乱切りにし、チンゲン菜は茹でて水気を絞り、1cmの大きさに切る

  3. 3

    Aの調味料を合わせておく

  4. 4

    チンゲン菜とAを合わせたら、トマトを加えさらにあえる

コツ・ポイント

チンゲンサイは、電子レンジで1分半(600w)でもOKです。
チンゲン菜はきゅうりで作ってもおいしいですよ♪

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レシピ作者

袋井市(静岡県)
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静岡県袋井市の公式キッチンです!赤ちゃんから高齢者まで、管理栄養士おすすめのレシピを紹介します。袋井市ホームページ https://www.city.fukuroi.shizuoka.jp/
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