つるむらさきのめんつゆおかかマヨ

かにゃにゃmama
かにゃにゃmama @cook_40319595

うちの子供達がもりもり食べるつるむらさきの食べ方です。

このレシピの生い立ち
マヨなしで食卓に出したら食べたくなさそうだったけど、勝手に上の子供がマヨネーズをかけて食べ始め、下の子も美味しいと言って食べ始め、最後は2人とも美味しい美味しい!とまらない!とお代わりをしました。

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材料

  1. つるむらさき 1束
  2. かつお節 1パック
  3. めんつゆ お好みで
  4. マヨネーズ お好みで
  5. 醤油 お好みでほんの少しだけ

作り方

  1. 1

    つるむらさきをゆでます。
    ゆで方は、ぽーみゅーさんのこちら
    レシピID 20947543

  2. 2

    食べやすい大きさに切ったら、おかかとめんつゆとマヨネーズで和えて出来上がり。

  3. 3

    こつゆさん、暑い中旅に出てゲットレポありがとうございます超嬉しい♡農家の新鮮緑が綺麗でとても美味しそう!つるむらさき

  4. 4

    私も大好きです。エアコンつけてても汗ダーダーで鍋かき混ぜ続けた勇者より♡笑 冷凍するから後楽できます(^_^)v感謝!

  5. 5

    辰夫女子さん、美味しそうなレポありがとうございます♪私と同じ茎が紫ですね。一味で色合い良くとても美味しそう!一味大好き♡

  6. 6

    akiyuママさん、子供さん食べてくれてよかったー。ホッと♡ いつも嬉しいレポありがとう!

  7. 7

    ちとまるるさんのお弁当に掲載されました。野菜たっぷり色鮮やかでとても美味しそうな息子さんのお弁当。掲載ありがとう♡感謝

  8. 8

    umi☆necoさん、レポありがとう♡こんもり盛られたツルムラサキにたっぷりおかかで見た目もとっても美味しそうですね~♪

  9. 9

    ☆ひぃひぃ☆さん、レポありがとう♡めんつゆマヨは子供も大好きな味でもりもり食べられて良いね~苦手野菜も克服できちゃう味♪

  10. 10

    つるむらさきの人気検索でトップ10入りしました~♪皆さんのおかげです。ありがとうございます♡

  11. 11

    Satocoさん、レポありがとう♡めんつゆだけでも美味しいもんね!マヨ入りは苦手野菜も食べやすくなるからうち子供に人気♪

  12. 12

    こつゆさんつる紫で思い出してくれて感謝♡私は昨日は酢豚作ったよ。手羽元酢煮のタレがもったいなくてリメイク♪これが最高で

  13. 13

    ちょっと気分が上がっていたところにレポもらいました。ありがとう♡こつゆさんももったいない精神のリメイク好きですよね^^

コツ・ポイント

味が締まらない時はほんの少しだけお醤油をたらすと良いようです。

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レシピ作者

かにゃにゃmama
かにゃにゃmama @cook_40319595
に公開
最近趣味の韓ドラ観賞にハマりすぎ、料理めんどくさいモード。のんびりペースで行こうと思います。お料理そんなに好きじゃないけど、必要に迫られてしている感じ。アカウント作ってから、私のテキトーなレシピにいいねやレポいただいて、それが励みになって頑張れています。ありがとうございます♡ これからも皆さんのステキなレシピをたくさん参考にさせてくださいね。
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