うちの秘伝!きんぴらごぼう! 

✾夜月✾
✾夜月✾ @cook_40367667

家庭の味でとっても美味しいです!ぜひ作って見てください。(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)        
このレシピの生い立ち
母がきんぴらごぼうを作っていてどうやって作ったの?ときいたら適当といっていたので面白くて作りました          私は小4ですので簡単です!

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材料

  1. ごぼう 三本
  2. 人参 一本
  3. さつま揚げ 適量
  4. 醤油 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ1
  6. みりん 大さじ2
  7. ごま 適量
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ごぼうは洗ってささがきしておく            人参とさつま揚げ齒細く切っておく

  2. 2

    人参とさつま揚げを適量のごま油で炒め、だいだい炒めたらごぼうを入れて炒める

  3. 3

    具材が炒まったら調味料を入れて2分ほど軽く混ぜてほおっておく

  4. 4

    そしてごまを入れて少し炒めたら完成!

コツ・ポイント

調味料は味をみながら調整してください

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レシピ作者

✾夜月✾
✾夜月✾ @cook_40367667
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小学6年、料理好きの女子です‍ ✋   皆さんのレシピにいつも助けられてます…、♡                  
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