♡鶏肉と牛蒡の煮物

ナピト
ナピト @cook_40054173

鶏肉に粉を叩いて治部煮風ですー。美味しくて食べやすいですよー。
このレシピの生い立ち
うちにあるもので作ったおかず^_^

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材料

  1. ゴボウ 1本
  2. 鶏肉 150g
  3. 小麦粉 適量
  4. 煮汁
  5. 出汁 1カップ
  6. 醤油 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    ゴボウはささがきにして水から茹でて沸騰したら5分煮る

  2. 2

    一口大に切った鶏肉には小麦粉をまぶしておきます

  3. 3

    煮汁を沸かして2を入れます

  4. 4

    水を切った1を入れます

  5. 5

    10分煮たら出来上がり

コツ・ポイント

好きなものを加えています。お麩とか冬瓜とかカボチャとかその時にあるもので
「牛蒡煮物」人気検索トップ10入りありがとうございます。

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レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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