さつまいもの炊き込みご飯

まぁゆぅ☆
まぁゆぅ☆ @cook_40353185

ゴロゴロ具材がとっても美味しいです!
是非作ってみてください!!

このレシピの生い立ち
以前、栗の炊き込みご飯を作ったのでアレンジして少し材料も変えて作ってみました!!

栗の五目炊き込みご飯のレシピはこちら
⇒ 【ID:20994257

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材料

  1. さつまいも 中1本
  2. しめじ 1パック
  3. 人参 1/2本
  4. 竹輪 6本
  5. 鶏もも 1枚
  6. ごぼう(水煮) 200g
  7. 4合
  8. 鮭フレーク 適量
  9. 【A】
  10. みりん 大さじ3
  11. 醤油 大さじ3
  12. 大さじ1と1/2
  13. 粉末出汁 5g
  14. 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを1口大に切ってレンジで2分

  2. 2

    しめじは石づきをとって小房に分ける

  3. 3

    人参は短冊切りにする

  4. 4

    竹輪は輪切り
    鶏ももは1口大に切る

  5. 5

    ごぼうのささがきは水煮のものを使い洗っておく

  6. 6

    炊飯器にAを入れ水を4合の目盛りまで入れ、混ぜる

  7. 7

    ①から⑤と鮭フレークを入れて炊飯する

  8. 8

    炊きあがったら10分程蒸らし、さっくりと混ぜる

コツ・ポイント

材料などを入れたら1度混ぜた方がいいです!

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レシピ作者

まぁゆぅ☆
まぁゆぅ☆ @cook_40353185
に公開
2022.7に初めてレシピを載せさせて頂きました! いつも、いいねやつくれぽをあげてくれる皆さんにとっても感謝しています! これからも作ってみたいと思える料理を上げていきたいと思います思うのでよろしくお願いします(*´∀`*)
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