絹厚揚げのにんにく生姜炒め
山﨑生姜農園 @cook_40131034
【生姜農家レシピ】家計応援！2つの食材でも美味しいおかず、にんにくと生姜をきかせてすり胡麻でさらに美味しさアップ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を覗いたときのあるもの料理です。簡単で美味しければ文句なし！
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げとニラはは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油を引き、厚揚げを先に焼き、ああとからニラを入れてさっと炒める。
-
- 3
★の調味料をあわせてかけ、さっとからめながら炒め、仕上げにすりごまを入れて混ぜてできあがり。
-
コツ・ポイント
にんにくと生姜はチューブでもオッケーです。
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