レタスの生姜炒め

チコリママ
チコリママ @twpmt612
Japan

おかずになる生姜風味のレタスソテー
このレシピの生い立ち
家庭菜園のレタスをサラダ以外にも色々使っています。肌寒い時に生のサラダでは体が冷える時には温野菜で頂いています。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. レタス 2〜3枚
  2. おろし生姜 大さじ1/2杯
  3. 大さじ1/2杯
  4. 出汁醤油 適量

作り方

  1. 1

    レタスを手でちぎる
    生姜はおろす

  2. 2

    フライパンに油をしき温まったら①を加えしんなり炒める。

  3. 3

    ②を器に盛り付け出汁醤油をかける。

コツ・ポイント

炒め具合はお好みでどうぞ。水分が出やすいので召し上がる直前に炒めて下さい。油を米油、ゴマ油、オリーブオイルなど換えて楽しんでいます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

チコリママ
チコリママ @twpmt612
に公開
Japan
社会人♀と♂の母。愛犬R6.10/1に19歳になりました。歩けなくなり介護中。夫婦お二人様生活中。主人が作る野菜を主に『あるもで』基本おかずを作ります。食材の幅は狭いですが、その季節にとれる物を料理し大切に頂いています。新しいシステムになり、リアクションやつくれぽのチェックに見落としあり、御無礼する事がありましたら、ごめんなさい。レシピ見直し変更、削除お許し下さい。2006.9開設 スマホ Android
もっと読む

似たレシピ